Derikoža – Mesarski nož za dranje (skidanje kože)

Nož se koristi za dranje ( skidanje kože ) svinja. Ovaj nož se najčešće koristi za kućnu upotrebu.

Sečivo je od kvalitetnog nerđajućeg čelika Nemačke proizvodnje „ Thyssenkrupp“, i veoma dobro drži oštricu. Takođe sečivo je veoma dobro naoštreno i ispolirano tako da je nož odmah spreman za upotrebu. Poliranjem smo postigli da nož lagano prodire kroz meso, ne lepi se trenje je minimalno. Oštri se masatom a posle dužeg rada ga treba odneti kod oštrača.

Drška je napravljena tako da prati anatomiju ruke, dobro stoji u ruci i veoma je prijatna za rad. Materijal koji se koristi za izradu drške je drvo. Svaka drška je zaštićena ( posebnim procesom) kako bi se koliko toliko zaštitila od kvašenja.  Ne preporučujemo prati nož u mašini za pranje posuđa. Preporučuje se drvenu dršku brisati vlažnom krpom. Dok sečivo možete prati vodom. Ovaj nož je 100%  rucno napravljen. Sečivo je ručno iskovano i drška takođe ručno napravljena.